Tu oferta de Fin de Año incluye
✅ Condiciones
- Estancia mínima de 2 noches, en régimen de Alojamiento y Desayuno, con llegada el 30/12.
- Programa de 3 días / 2 noches, que incluye Cena de Gala y Fiesta de Año Nuevo.
✅ Incluye
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2 noches o más en régimen de Alojamiento y Desayuno.
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Gran Cena de Gala con barra libre y música
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Etiqueta de Gala recomendada.
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Late Breakfast (de 8:30 a 12:00 h).
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Animación y cotillón de Fin de Año.
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Estancia de 3 días / 2 noches en régimen de Alojamiento y Desayuno, con llegada el 30/12.
Menú para Nochevieja
✅ Menú Fin de Año 2025
Bocados de bienvenida
Jamón ibérico de bellota, sabor de tradición y excelencia.
Bocadito de brioche de roast beef, cebolla caramelizada, rúcula, tomate seco, cebolla roja encurtida y mayonesa de trufa.
Croquetas cremosas de bogavante y gambas.
Crujiente de rabo de toro al vino tinto.
Entrante
Langosta fría con mango, aguacate, tomate y cebolla roja, acompañada de vinagreta de coral y esferificaciones de su esencia.
Caricia cálida
Crema de carabinero con leche de coco, lima kaffir y acompañada de Cuori di Bogavante.
Del mar
Lomo de bacalao confitado con emulsión de azafrán, cremoso de piquillos y crujiente de su piel.
Una pausa refrescante
Sorbete de cava con frutos rojos.
Sabores de la tierra
Talayot de vacuno a baja temperatura con cremoso de boniato, tomates cherry, demi-glace de trufa y crujiente de yuca.
Dulce despedida del año
Rosace de vainilla y frutos rojos, moldeada en forma de roseta, con un corazón jugoso de frutos rojos y una sinfonía aromática de frutas silvestres y flores.
Para brindar
Manzanilla · Cerveza · Refrescos · Agua mineral
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto D.O. Ribera del Duero
Cava Brut, reserva Castillo Perelada
Café · Licores
Hotel
El Senator Parque Central Hotel está ubicado en el corazón de Valencia, a solo 15 minutos a pie de la estación de Játiva y del casco antiguo. Este moderno hotel ofrece WiFi gratuita, sauna y un centro de fitness.
Las habitaciones del Senator Parque Central están insonorizadas, cuentan con aire acondicionado y caja fuerte. Los baños son privados e incluyen secador de pelo y productos de aseo. Al momento de la llegada, se ofrecen 2 botellas de agua mineral gratuitas.
El hotel sirve un desayuno buffet diario en un comedor climatizado. También cuenta con recepción 24 horas y un bar.
El Senator Parque Central se encuentra a 5 km de la playa de Las Arenas y del puerto de Valencia, y a 10,5 km del aeropuerto de Valencia. Además, junto al hotel hay una parada de autobús público con servicio regular, y en los alrededores se pueden encontrar numerosas tiendas y bares.
Ubicación
