Tu oferta de Fin de Año incluye
✅ Condiciones
– Mínimo 1 noche
– Se tiene que reservar la tarifa en Pensión Completa o todo incluido
✅ Nuestro precio incluye
-Estancia en régimen elegido Pensión Completa o Todo Incluido
-Noche 31 Diciembre; GRAN BUFFET ESPECIAL DE NOCHEVIEJA
-Uvas de la suerte
-Cotillón
-Fiesta Fin de Año
-Resopón de madrugada
-Amplio programa de animación para niños y adulto
Menú para Nochevieja
✅ Gran Buffet Especial de Fin de Año 2026 – Albir Garden Resort
CÓCTEL DE BIENVENIDA
▪ Panceta crujiente con mayonesa de lima.
▪ Langostino envuelto en pasta filo con mayonesa de sriracha y cilantro.
▪ Croquetas de jamón ibérico con una loncha de jamón ibérico.
RINCÓN IBÉRICO
▪ Jamón ibérico y surtido de embutidos.
▪ Selección de panes.
▪ Tomates de la zona y aceites regionales.
QUESOS Y ACOMPAÑAMIENTOS
▪ Selección de quesos internacionales acompañados de frutas, mermeladas y miel.
BUFFET DE ENSALADAS
▪ Surtido de lechugas y acompañamientos.
ENSALADAS DE AUTOR
▪ Ensalada caprese con tomates tradicionales de Altea y mozzarella de búfala.
▪ Cóctel de marisco.
▪ Ensalada de alcachofas con queso feta y jamón crujiente.
▪ Carpaccio de rosbif con espárragos, vinagreta de rábano picante y rúcula.
SELECCIÓN DE AHUMADOS EN FRÍO
▪ Salmón, atún y bacalao, servidos con sus guarniciones.
DELICIAS EN CONSERVA
▪ Mojama, anchoas y boquerones en vinagre.
▪ Selección de encurtidos y aceitunas.
ESTACIÓN DE CEVICHE
▪ Selección de ceviche.
MARISCOS SOBRE HIELO
▪ Langostinos, pulpo, mejillones, navajas, vieiras y cigalas.
▪ Acompañados de salsa rosa, salsa tártara y salsa picante.
SOPAS Y CREMAS
▪ Crema de marisco con langostinos crujientes al estilo katsu.
PLATOS PRINCIPALES
▪ Pintada rellena y glaseada con reducción de vino Monastrell.
▪ Secreto ibérico con dátiles y tomates secos.
▪ Carré de cordero con romero y ajo asado.
▪ Salmón al horno con crema de azafrán e hinojo.
▪ Langostinos a la plancha con mantequilla de ajo y perejil.
▪ Solomillo de ternera con salsa al whisky.
▪ Espárragos salteados con sal y pimienta.
▪ Boniato asado con queso de cabra y almendras tostadas.
▪ Patatas asadas con trufa.
▪ Raviolis de setas con pesto rojo y burratina.
ESTACIÓN DE CORTE
▪ Cochinillo asado.
▪ Patatas asadas con trufa.
▪ Jugo natural de carne y salsa de sidra.
RINCÓN INFANTIL
▪ Mini hamburguesas.
▪ Pizzas.
▪ Patatas fritas.
▪ Pollo frito al estilo Kentucky.
POSTRES
▪ Selección de repostería local e internacional.
Hotel
Este idílico complejo está situado en una zona tranquila de Albir, a sólo 15 minutos a pie de numerosos restaurantes, bares y tiendas y a 20 minutos a pie de la playa. Los huéspedes encontrarán el transporte público justo enfrente del hotel mientras que Benidorm se encuentra a 10 minutos en coche. El complejo consta de apartamentos, distribuidos en bloques de bonito diseño y rodeados de jardines.
Los apartamentos están decorados en un estilo lleno de encanto con colores vibrantes y modernas instalaciones para la comodidad y la relajación de los huéspedes. Además, el complejo posee un gran número de instalaciones de ocio y recreo y programas de entretenimiento aptas para huéspedes de todas las edades.
Ubicación
